Меню Новогоднего банкета в ресторане Центральный

Стоимость Новогоднего банкета 6 000 руб/с персоны, на детей скидки

100
Свободных мест
Новогодний тур 2022
1/150 Нарезка  из свежих овощей (огурцы, перец болгарский, помидоры, зелень)
1/150 Разносолы (огурцы малосольные, помидоры фаршированные, баклажаны квашеные, сливы и яблоки маринованные) 
1/50 Семга м/с  со сливочным маслом и лимоном
1/100 Баклажаны, кабачки, помидоры фаршированные  сыром маскарпоне
1/200 Мясное ассорти  ( бастурма, суджук,буженина, язык говяжий,  рулет куриный) 
1/100 Студень из говядины и курицы
1/50/30 Тигровая креветка в шоте с икорным соусом
1/50/30 Маслины, лимоны
1/150 Салат «Хоровац» с запечеными овощами
1/150 Салат «Лагуна» нежный лист салата с семгой, грибами, креветкой, красной икрой и оригинальной заправкой
1/100/50 Розы из семги на чуке
1/150 Пирог «Курник»
1/150/100/100 Мангал: свинина шея,  люля-кебаб курино-говяжий,куриное бедро
1/100/40/20 «Рождественская индейка» запеченная с яблоками
1/130 Перепелка на гриле
1/200 Картофель, запеченный по-домашнему
1/150/50/50 Хлебная корзина, соус белый,  соус красный
Десерт
1/80 Розы из слоеного теста  с яблоками
1/100 Панна-котта
1/80 Мини пирожное
1/250 Фруктовое ассорти (банан, ананас, киви, мандарины, виноград, яблоки, груши)
Напитки
1/500, 1л Морс ягодный,  минеральная  вода в ассортименте
1/375, 150, 150 Шампанское АБРАУ ДЮРСО,  водка, коньяк
1/200 Чай, кофе в ассортименте
Меню